Cenone 31 dicembre Botinero Milano
Per info e prenotazioni: 02 56566129 -3460386641- 3272007609 – 800173009
Location: Botinero VIA San Marco, 3 – 20121 Milano
Un cenone con piatti gustosi e appetitosi 90 €
Il Botinero è un elegante lounge restaurant situato a Brera, in via San Marco, una delle zone più ricche ed eleganti di Milano.
Per la notte di Capodanno proporrà un gustosissimo cenone, adatto per le famiglie o per chi vuole trascorrere la serata semplicemente con un’ottima cena.
Il menù da veri buongustai. Si inizia con un cocktail di benvenuto servito con fragole e ghiaccio. Si prosegue con antipasti a base di pesce e verdure come anche i primi. Degno di nota è un particolarissimo risotto allo champagne mantecato con caviale ed arricchito con salmone ed ostriche gratinate. Il secondo invece è a base di carne, filetto di angus argentino lisciato all’olio di cenere d’erbe, con crema di sedano rapa, cipolla rossa di Tropea brasata e cavolo nero. Il dessert è composto da millefoglie di pandoro con crema di cioccolato, arance, gocce di menta e praline. E come la tradizione vuole, dopo la mezzanotte cotechino e lenticchie!!! Il cenone ha un costo di 90€ a persona incluso una bottiglia di vino ogni due persone.
APERITIVO DI BENVENUTO

